Bài học cùng chủ đề
Ester - Lipid (tỉ lệ điểm mỗi dạng thức 4 : 3 : 3) SVIP
Xà phòng hóa tristearin bằng dung dịch NaOH, thu được sản phẩm là
Tỉ khối hơi của một ester no, đơn chức X so với helium là 15. Công thức phân tử của X là
Methyl formate là hợp chất hữu cơ thuộc loại nào sau đây?
Tỉ khối hơi của một ester no, đơn chức X so với hydrogen là 37. Công thức phân tử của X là
Xà phòng có cấu tạo gồm
Xà phòng được điều chế từ phản ứng
Đun nóng hỗn hợp gồm formic acid và ethylic alcohol thu được 14,8 gam ester (biết hiệu suất của phản ứng là 80%). Khối lượng của formic acid cần dùng là bao nhiêu?
Phát biểu nào sau đây là không đúng về chất giặt rửa?
Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid. Salicylic acid ức chế quá trình tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ trong máu cao hơn mức bình thường).
| a) Aspirin được điều chế từ salicylic acid và methanol. |
|
| b) Aspirin dễ dàng thủy phân trong dạ dày vì dạ dày là môi trường có chứa H+. |
|
| c) Những người bị bệnh dạ dày không nên sử dụng thuốc Aspirin. |
|
| d) Để sản xuất 1 hộp thuốc Aspirin (30 viên - mỗi viên có hàm lượng aspirin là 500mg) thì cần 12,707 gam salicylic acid với hiệu suất đạt 90%. |
|
Chất béo chính là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó nó còn là hợp chất cấu thành màng tế bào, tủy não và mô thần kinh, giúp hòa tan các loại vitamin mà nước không thể hòa tan được. Mặc dù chất béo không thể thiếu đối với cơ thể nhưng nếu bổ sung quá mức sẽ gây ra bệnh về tim mạch,... Vì vậy ta cần phải có chế độ bổ sung hợp lí để cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Sữa, thịt đỏ, da gia cầm chứa rất nhiều chất béo bão hòa có lợi cho sức khỏe. |
|
| b) Nên sử dụng dầu ăn thay thế cho mỡ động vật trong chế biến thực phẩm hằng ngày. |
|
| c) Omega - 3 và omega - 6 là hai loại chất béo no có vai trò quan trọng đối với cơ thể. |
|
| d) Theo Bộ Y tế, đối với người trưởng thành chỉ nên ăn tổng chất béo từ 20% đến 35% lượng calo hằng ngày. Vì vậy nếu bạn cần 2000 calo mỗi ngày thì 400 - 700 calo sẽ đến từ chất béo. |
|
Cho 5 gam hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử như hình dưới đây vào một bát sứ và thêm 15 mL dung dịch KOH 30% (dùng dư), sau đó đun nóng một thời gian để phản ứng xảy ra.
| a) Thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hóa acid béo bằng NaOH. |
|
| b) Trước khi đun nóng, trong bát sứ có sự tách lớp giữa các chất. |
|
| c) Sau khi đun nóng, trong chén sứ chỉ còn 1 dung dịch đồng nhất. |
|
| d) Sau khi để nguội hỗn hợp sau phản ứng, ta thu được chất rắn màu trắng đó là muối sodium stearate. |
|
Trong công thức phân tử của triolein có bao nhiêu nguyên tử carbon?
Trả lời: .
Cho 0,2 mol ester X (C9H10O2) tác dụng vừa đủ với 0,4 mol NaOH, thu được dung dịch không có phản ứng tráng bạc. Có bao nhiêu công thức của X thỏa mãn điều kiện trên?
Trả lời: .
Xà phòng hóa một ester đa chức có công thức phân tử là CH3OOC-COOCH3 bằng NaOH dư thu được m gam muối và 6,4 gam methanol. Tính m.
Trả lời: .
Hỗn hợp X gồm acetic acid và formic acid với tỉ lệ số mol là 1:2. Lấy 15,2 gam hỗn hợp X cho tác dụng với lượng dư methanol thu được m gam hỗn hợp ester (hiệu suất phản ứng đạt 85%). Tính giá trị của m (làm tròn đến hàng phần mười).
Trả lời: .